Der Kartoffelpuffer, auch als Reibekuchen bekannt, ist ein beliebtes Gericht in zahlreichen Regionen von Deutschland. Die Namen, unter denen Kartoffelpuffer regional bekannt ist, sind unzählig. Das Grundrezept ist laktosefrei, …

Der Apfel ist sehr beliebt in Deutschland. Fast 25 Kilogramm isst jeder Deutsche im Durchschnitt, mancher mehr und mancher weniger. Wenn man eine Laktoseintoleranz hat, fragt man sich natürlich, …

Der Gorgonzola gehört wohl zu den bekanntesten Käsesorten aus Italien. Er ist benannt nach dem gleichnamigen Ort Gorgonzola, einer kleinen Gemeinde in der Lombardei in der Nähe von Mailand. …

Der aus der Normandie stammende Camembert gehört zu den bekanntesten Käsesorten aus Frankreich. Aufgrund einer Reifezeit von etwa drei Wochen handelt es sich bei dem Camembert um einen Weichkäse. …

Eine leckere Spaghetti Bolognese gehört in Deutschland zu den beliebtesten kulinarischen Importen aus Italien. Die Bolognese stammt ursprünglich aus der namensgebenden norditalienischen Stadt Bologna. Während die Bolognese in Deutschland …