Laktose in Brot und Brötchen? Aber Brot ist doch lediglich Getreide, Salz, Hefe oder Sauerteig und Wasser, oder? So einfach ist das heutzutage leider nicht […]
Laktosefreies Brot? – Enthält Brot Laktose? weiterlesen »
Die Zutatenliste von Rohwürsten wie Salami ist häufig eher lang und man wundert sich häufig darüber, dass manchmal sogar Laktose auf der Zutatenliste steht. Darf
Warum ist in Salami Laktose enthalten? weiterlesen »
Sobald man die Diagnose Laktoseintoleranz bekommt, hat man eine Vielzahl kleinerer Probleme. In zahlreichen Lebensmitteln ist Laktose enthalten. Doch sobald man zum Thema Schokolade kommt,
Laktosefreie Schokolade? – Welche Alternativen gibt es ohne Laktose? weiterlesen »
Eis ist sicherlich eines der schwierigsten Themen bei Laktoseintoleranz. Jedes Jahr isst jeder Deutsche im Schnitt ca. 8 Kilogramm Speiseeis pro Jahr. Nicht nur Zuhause,
Laktosefreies Eis | 8 leckere Sorten im Vergleich weiterlesen »
Nuss-Nougat-Cremes wie die beliebte Nutella gehören immer noch zu den beliebtesten Aufstrichen für Brot und Brötchen am Morgen. Nicht nur Kinder lieben Nutella, auch bei
Enthält Nuss-Nougat-Creme Laktose? – Welche laktosefreien Alternativen gibt es? weiterlesen »
Döner könnte man schon fast als Leibspeise der Deutschen bezeichnen, so oft wie er verkauft wird. Einerseits gilt Döner als türkisches Gericht, andererseits wurde er
Laktose im Döner – ist Döner laktosefrei? weiterlesen »
Es gibt zahlreiche unterschiedliche Arten von Keksen und noch viel mehr Hersteller und individuelle Rezepturen. Es gibt viele Kekse, welche Laktose enthalten, obwohl man es
Laktosefreie Kekse, Cookies, Waffeln & Gebäck weiterlesen »
Pfannkuchen sind auch als Eierkuchen bekannt und gehören in Verbindung mit Apfelmus oder Nuss-Nougat-Creme zu den beliebtesten Süßspeisen in Deutschland. Auch als Palatschinken, Crêpes oder
Laktose in Pfannkuchen – sind Pfannkuchen laktosefrei? weiterlesen »
Viele kennen Kakao vor allem von der Kakaomilch. Da diese natürlich durch die Milch Laktose enthält, gehen viele Menschen mit Laktoseintoleranz davon aus, dass für
Laktose in Kakao – ist Kakao laktosefrei? weiterlesen »
Schmelzkäse gibt es in verschiedenen Formen und Varianten. Besonders beliebt sind die kleinen, streichfähigen Ecken und auch die Scheiben, welche sich zum Überbacken eigenen. Doch
Laktosefreier Schmelzkäse? – Enthält Schmelzkäse Laktose? weiterlesen »
Kaffeesahne ist vor allem im deutschsprachigen Raum sehr beliebt und weit verbreitet. Während Italiener oder Franzosen ihren Espresso pur trinken oder Latte Macchiato und Cappuccino
Laktose in Kaffeesahne – gibt es laktosefreie Kaffeesahne? weiterlesen »
Die Hafermilch ist eine sehr beliebte pflanzliche Alternative zur Kuhmilch. Schon seit über einem Jahrzehnt gibt es sie in Deutschland. Vielleicht erinnerst du dich noch
Enthält Hafermilch Laktose oder ist sie laktosefrei? weiterlesen »
Die Sojamilch gehört zu den beliebtesten pflanzlichen Alternativen zu Kuhmilch. Im Gegensatz zu den vielen anderen Alternativen wie Hafermilch, Mandelmilch oder Reismilch gibt es Sojamilch
Enthält Sojamilch Laktose oder ist sie laktosefrei? weiterlesen »
Die Mandelmilch gehört sicherlich zu den beliebtesten pflanzlichen Milchalternativen. Man mag zwar denken, dass Mandelmilch eine relativ neue Erfindung ist, doch dem ist nicht so.
Enthält Mandelmilch Laktose oder ist sie laktosefrei? weiterlesen »
In den letzten Jahren haben sich eine Vielzahl von pflanzlichen Alternativen zur normalen Kuhmilch etabliert. Etwa Hafermilch, Sojamilch oder Mandelmilch. Eine weitere Alternative zur Kuhmilch
Enthält Reismilch Laktose oder ist sie laktosefrei? weiterlesen »
