Obwohl Käse zu 100 Prozent aus Milch besteht, ist der Laktosegehalt von vielen Käsesorten sehr niedrig oder der Käse ist sogar laktosefrei. Was auf den …
Laktosefreien Käse erkennen | 3 Alternativen ohne Laktose weiterlesen »
Buttermilch wird aus Rahm hergestellt, also aus einem Milchprodukt. Die Frage, ob in Buttermilch Laktose enthalten ist, stellt sich daher zurecht. Und leider ist der …
Laktosefreie Buttermilch? – Enthält Buttermilch Laktose? weiterlesen »
Magerquark ist insbesondere bei Kraftsportlern und Bodybuildern aufgrund des hohen Eiweißgehalts sehr beliebt, findet sich aber auch in vielen Rezepten wieder. Gerade dann, wenn es …
Laktosefreier Magerquark? – Enthält Magerquark Laktose? weiterlesen »
Wenn man ein Baby bekommt, ist das Glück meist groß. Doch wenn ein Elternteil oder gar beide eine Laktoseintoleranz haben, fragt man sich, wie sich …
Enthält Muttermilch Laktose? – Können Kinder Laktoseintoleranz haben? weiterlesen »
Da Butter ein Milchprodukt ist, stellt man sich die Frage, ob in Butter Laktose enthalten ist zu Recht. Wenn man sich rein auf die Zahlen …
Laktose in Butter | 4 Alternativen zu laktosefreier Butter weiterlesen »
