Laktosefreies Brot? – Enthält Brot Laktose?
Laktose in Brot und Brötchen? Aber Brot ist doch lediglich Getreide, Salz, Hefe oder Sauerteig und Wasser, oder? So einfach ist das heutzutage leider nicht mehr. Nicht erst seitdem …
Laktosefreier Magerquark? – Enthält Magerquark Laktose?
Magerquark ist insbesondere bei Kraftsportlern und Bodybuildern aufgrund des hohen Eiweißgehalts sehr beliebt, findet sich aber auch in vielen Rezepten wieder. Gerade dann, wenn es darum geht, möglichst fett- …
Enthält Muttermilch Laktose? – Können Kinder Laktoseintoleranz haben?
Wenn man ein Baby bekommt, ist das Glück meist groß. Doch wenn ein Elternteil oder gar beide eine Laktoseintoleranz haben, fragt man sich, wie sich dies auf das Baby …
Ist in Butter Laktose enthalten?
Da Butter bekanntermaßen ein Milchprodukt ist, stellt man sich die Frage, ob in Butter Laktose enthalten ist zu Recht. Wenn man sich rein auf die Zahlen verlässt, dann ist …